今回は高崎市の「一風堂 高崎店」に行ってきました。
今回の感想はというと、
「手軽にとんこつラーメンを楽しめました！」
県内には多くのとんこつラーメンを食べられるお店がありますが、その中でも一風堂はかなり手軽にとんこつラーメンを楽しめるお店だと思います。
更にとんこつラーメンとして完成度も高く、行って損はしないレベルのものが食べられると思っております。
ということで今回は一風堂 高崎店の体験談を紹介します。
群馬県で食べられる豚骨ラーメン！一風堂 高崎店をランチで訪問
12月の今日は会社の健康診断。
ということで、高崎市にある病院で朝から健康診断を受けてきました。そしてその帰り道、流石に昨日の夜から何も食べていないということもあって、お腹が減っていることに気づきます。
時間は11時ちょっと過ぎ、何か食べたいな～と思っていると、目の前に飛び込んできたのが
「一風堂 高崎店」です。
昨日からご飯を食べていない身としては、こってこての豚骨ラーメンでも良いかも。ということで、今回は一風堂で豚骨ラーメンを食べることに決定！
ということで、そのまま駐車場に乗り入れます。
平日のランチで一風堂に入店！一番人気は「」
時間は11時30分と、お昼にはちょうど良い時間帯に入店です。
店に入ると、店員さんから声がかかります。
店員さん「いらっしゃいませ～何名様ですか？」
私「1人です」
店員さん「カウンターへどうぞ！」
ということで、カウンターへ着席です。
周りを見渡すとこんな感じ。
こちらが私が座ったカウンターです。一人で来た人は、大体ここに座るみたいです。
そして私の右後ろのテーブルです。
1人で座る席や、数人で座るテーブルなど様々です。雰囲気はラーメン屋さんそのもので、1人でも入りやすい雰囲気でしたね。
それではメニューを見てみましょう。
まずこちらがメインの豚骨ラーメンとなり、以下2種類が基本となります。
・赤丸新味 820円
・白丸元味 750円
店員さんに聞くと、初めての人や、久しぶりの人は「白丸元味 750円」が一番人気でおすすめとのことです。
確かに、初めて私が来た時も白丸元味を食べましたからね。それから色々と食べた結果、やっぱり白丸元味が多かった気がします。
そしてランチセットです。
・Aセット 博多ひとくち餃子(5個)+ランチ 100円
・Bセット 博多チャーハン(ハーフ) 190円
・Cセット 博多ひとくち餃子(5個)+博多チャーハン(ハーフ) 290円
とのことです。個人的には色々と食べられるCセットが良いなぁ。
またこんなラーメンもありました。
・一風堂からか麺 850円
・博多豚骨ラーメン源流 820円
店員さんに聞くと、段々通ってくると違うラーメンを食べる人も多くなるのだとか。特に多いのが「博多豚骨ラーメン源流」を食べる人が多くなるとのこと。
確かにからか麺はある程度、一風堂に通った人が食べそうな感じがしますからね。それに比べて源流はちょっと食べやすそうかな。
そしてこちらが、「味噌赤丸 830円」です。こちらも人気があるそうで、好きな人はこれしか食べない人もいるんだとか。
他にはトッピングもあって、以下の種類がありました。
・博多ひとくち餃子 420円
・博多チャーハン 590円
・ハカタノチカラめし 420円
・明太子ごはん 390円
・温玉のせごはん 250円
おお～博多って感じがしますね。特に博多を感じるのが、博多ひとくち餃子です。これは博多でも良く食べましたからね。
あとはデザートやドリンクが載っておりました。
というか「ブラックモンブラン 120円」があるのにびっくり。これ博多にしかないアイスで、よく職場で食べていたんですよね。
あまりに久々で、食べようかどうしようか悩んでしまいました。
とメニューをじっくり見たところで、注文したのは以下の通りです。
■白丸元味 750円
■Cセット 博多ひとくち餃子(5個)+博多チャーハン(ハーフ) 290円
となります。
まず白丸元味は久しぶりの一風堂ということもあって、選択。やっぱり今日は「THE 豚骨」ってやつを味わいたいんですよ。
そしてCセットを選んだ理由は、お得そうだからです。餃子とチャーハンって、豚骨ラーメンに合うんですよね。なので欲望に従順に選択です。
と注文したところで、ラーメンが来るのを待ちましょうか。
白丸元味の豚骨の味が懐かしい！替え玉で思い出す博多のとんこつラーメン！
このような豚骨ラーメンのお店では、まず注文してからラーメンが届くまではもやしを食べます。
こんな風に小皿があるので、辛もやしを取って食べてみます。う～ん、この辛味がたまりません。これを食べながら豚骨ラーメンを待つのがホント良いんですよね。
そして注文してから3分程度経過したところで、
原点の一杯と言われる「白丸元味 720円」が到着です。
ん～この香り、よく博多でお昼時に嗅いでいたとんこつの香りです。
まずはスープから。
この色、この臭い、これが豚骨ですよ。一口飲んでみると、口いっぱいに広がる豚骨の味。独特の臭みは無く、更に脂っぽさも無いというスープです。
非常にクリーミーで美味しいですね。
そして麺は博多ラーメン独特の極細麺です。
この糸のような細さの麺が、博多を思い出させますね。今回はバリカタで頼んでいるため、結構硬めです。またこの硬めが、クリーミーな豚骨スープと絡んで美味なんですよ。
口いっぱいにほおばることが出来るので、豪快に食べても問題無いのです。
ちなみにですが、博多出身の私の上司に言わせるとまず一杯目は30秒で食えとのこと。その教えに従って、30秒で食べきりましたよ(笑)。
博多ラーメンは、まず1杯目が勝負ですね、ホント。
ちなみに30秒で食べる前にチャーシューの確認です。
このチャーシューは大きさ、厚み共に良い感じです。食べてみると、味、食べ応え、量としてもかなり良い感じ。かなり豚骨ラーメンに合うチャーシューでしたね。
そしてきくらげです。
豚骨ラーメンには良く入っておりますが、私はあまり豚骨ラーメンにきくらげは入れないタイプです。でも食べてみるとなかなか美味しかったですね。
そして刻みネギ。
こちらも適量が入っており、薬味としては良い感じでした。
そして食べている最中に気づいたのですが、もやしもはいっております。
これが麺に絡んでたまに良い食感を与えてくれるんですよね。私は豚骨ラーメンにもやしを入れるという発想が無かったので、これはなかなか新鮮でしたね。
そして食べ終わった頃に届いた「博多チャーハン(ハーフ)」です。
ハーフサイズなので、かなり適量な感じで提供されます。具は卵とネギのみのシンプルな感じのチャーハンとなります。
スプーンですくってみると、結構パラパラ。
食べると、これがなかなか美味しいチャーハン。味はしょうゆで味付けしてあって、脂っこく無く、非常に食べやすかったです。これがセットならばお得な感じがしますよね。
そして次は「博多ひとくち餃子(5個)」です。
この一口餃子、豚骨ラーメンのお店では結構提供されています。
中の具はこんな感じで、肉やニンニクが入っています。
実際に食べてみると、普通な感じでしたね。でもこの餃子がこの後酷い目に遭うなんて…。
そしてチャーハン、一口餃子を食べた後は遂に博多ラーメンの真骨頂である「替え玉」です。
はい、こちらは最初と同じでバリカタを頼んでおります。いや～この硬めの感じがたまりませんよね。
こちらが替え玉を入れた後です。
ちょこんと麺が顔を出しているのが、替え玉を入れたって感じがして良いですよね。う～ん、美味しそう。
そして替え玉をしたら、「紅ショウガ」と「辛子高菜」を入れます。あと「ラーメンのタレ」も入れて、めっちゃ濃くしました。
私のこだわりとしては、替え玉をしてからこれらのトッピングを入れるんですよ。
そうすると一杯目と二杯目が全く違った味となって、めっちゃ美味しく味わえるからです。
そしてら替え玉をいただきます。
あ～～～～～～～博多を思い出しますね。この替え玉のごわごわ感、めっちゃ濃いスープ、そしてトッピングの強烈な味、全てが博多を思い出させてきます。
これらが私の舌を通じて、脳を刺激してくるのです。もうここまで行くと、美味いとかまずいと言う問題ではなく、替え玉をしているというのが重要なのです。
ということで、二杯目はゆっくりと味わい完食です。
いや～旨かったです。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
今回は高崎市にある一風堂 高崎店にて、豚骨ラーメンを食べた体験談を紹介しました。それでは今回のまとめです。
- 一風堂は群馬県に数店舗ある豚骨ラーメンのお店
- 一番人気は「白丸元味 720円」
- 白丸元味のスープは非常にクリーミーで極細麺と良く合った
- チャーハンはシンプルながら価格から考えるとお得
- 替え玉は博多を思い出させる味だった
となります。
実際に私は博多に住んでいたため、豚骨ラーメンはこだわります。今回の一風堂 高崎店はそんな私でも再度豚骨ラーメンを食べに行きたいなと思わせてくれたくらいレベルが高いと思いました。
スープ、麺、替え玉、トッピングなど、かなり高レベルだったかと思っております。
ちなみにですが、餃子はこの後強烈な匂いを放ち、職場に行った私は人前に出るのがはずかしくなるくらいでした。何故あれしか無かった餃子で私はあそこまでくるんだのか不明でしたね(笑)。
ということで最後に一言、
「一風堂の博多ひとくち餃子(5個)には気をつけろ！」
帰りならば良いですが、職場やデートに行く前は厳禁ですよ。まあその分美味いんですけどね(笑)。
一風堂 高崎店の情報
■店名：一風堂 高崎店(いっぷうどう たかさきてん)
■TEL：027-310-3221
■住所：〒370-0031 群馬県高崎市上大類町809-1
■営業時間：[月～日]11:00～25:00(ランチタイム 11:00～15:00)
■定休日：1月1日
■駐車場：有り(お店の敷地内に30台程度)
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